La meilleure chose à propos de n’importe quel piment est sa polyvalence. Vous pouvez cuisiner une grande quantité le week-end, pleine de saveurs et de nutriments, puis réchauffer des portions tout au long de la semaine pour un repas facile et sans tracas. Vous pouvez le rouler en burritos, vous offrir des nachos chargés ou le transformer en un dîner copieux avec une portion de riz au citron vert et à la coriandre. Ne vous contentez pas de nous croire sur parole, jetez un œil à ces 17 façons de servir le chili et vous comprendrez à quel point cette recette est le cadeau qui continue à offrir.
Le Chili Con Carne classique a besoin de temps pour mijoter et réduire afin de ne laisser que les sauces épaisses et riches. Mais parfois, lors d'une soirée de travail chargée ou d'un dîner précipité de dernière minute, vous n'avez pas le temps. C'est là que cette recette brille vraiment. Vous pouvez faire passer ce piment de la cuisine à la salle à manger en seulement 20 minutes. C'est également à peu près le temps de cuisson du riz, au cas où vous envisagez d'avoir ce bouillonnement en arrière-plan. Que vous soyez pressé par le temps ou que vous n'ayez tout simplement pas envie de cuisiner beaucoup ce soir, c'est la recette parfaite pour nourrir la famille ou préparer les repas des prochains jours.
Ce qui est génial dans la préparation de ce plat, c'est que vous aurez tout ce dont vous avez besoin pour le préparer encore et encore. Une fois que vous avez les bonnes épices dans vos placards, vous pouvez réaliser cette recette avec du porc effiloché, du poulet émincé ou même du jacquier pour une option végétarienne. Vous pouvez également remplacer les haricots noirs par des haricots rouges ou pinto, ou par tout autre type de haricots qui se trouve dans cette dernière boîte au fond des placards.
En fin de compte, cette recette constitue un plat rapide, simple, délicieux et sain, et qui peut être dégusté encore et encore de nombreuses façons nouvelles et passionnantes.